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Lanche pré-treino: veja como turbinar o seu

Um estômago “virado”, durante um treino, pode ser resultado de uma escolha inadequada de alimentos. Mas, também não é recomendado fazer exercícios sem comer algo antes, pois há uma grande chance de você se sentir fatigado. Por isso, é importante fazer um lanche pré-treino. Mais: alguns alimentos podem deixá-lo turbinado e com isso, além de saboroso, ele será mais nutritivo.

Nessa semana, fizemos uma enquete para saber o que os nossos leitores comem antes de fazer uma atividade física, e os alimentos mais votados foram o pão, a salada de frutas, a tapioca e os cereais. Então, fomos saber o que poderia deixar os alimentos que você mais gosta de consumir mais turbinados.

É importante lembrar que, no lanche pré-treino, a alimentação deve ser variada em nutrientes, com foco em carboidratos e complementado por proteínas magras grelhadas, sucos mistos de frutas e hortaliças. Escolha algo leve para passar no pão ou rechear a tapioca, como o queijo cottage, que você pode temperar com ervas para deixá-lo mais saboroso ou adicionar cenoura ralada, brócolis, ou frango desfiado ao queijo.

Em relação às proteínas, prefira as carnes magras como vitela, filé de frango sem pele e bifes grelhados que podem ser acrescentados ao pão ou a tapioca. Uma dica boa é cozinhar um frango ensopado, esperar esfriar, retirar e descartar a camada de gordura que se forma na superfície.

 

 

Também são indicadas as gorduras saudáveis como as oleaginosas e o azeite de oliva.

Para consumir com os cereais, uma boa combinação com o iogurte desnatado. Nele, você ainda pode adicionar um pouco de açúcar mascavo ou salada de frutas. Assim, o lanche fica nutritivo e nem um pouco pesado.

O que não comer no lanche pré-treino:

– Alimentos proteicos ricos em gordura como queijos, carnes vermelhas, embutidos, creme de amendoim, levam mais tempo para sair do estômago. Lanches à base de queijos e hambúrguer, fritas e sorvetes, podem provocar mal-estar, além de ânsia de vômito durante o exercício.

Mais: se o lanche for rico em carboidratos, pobre em gorduras e moderada tanto em proteínas quanto em volume, deve ser ingerida de duas a três horas antes do exercício.

(Fonte: Luciana de Oliveira Collares Machado, nutricionista e sócia-proprietária da Equilíbrio & Sabor Culinária Light, em SP)

Redação

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