Com os dias de calorão, não existe nada melhor do que se refrescar com um belo sorvete. Mas você sabia que além de deliciar com o gelado ainda é possível tirar bom proveito do doce? Fazendo escolhas certas você pode fazer com que a delícia seja um auxílio para os treinos de corrida. Isso porque alguns dos sorvetes existentes, hoje, no mercado têm componentes que fazem com que as passadas fiquem ainda melhores.

Selecionamos cinco opções para que você se refrescar e, principalmente, para que ganhe ainda mais rendimento na corrida.

1. Sorvete de Whey Protein

Por ter alta concentração de whey protein (a proteína do leite), esse sorvete é indicado para esportistas. Cada potinho equivale a mais de três ovos, quando o assunto é proteína, além de ter a vantagem de ser zero em gordura, zero em açúcar e cheio de fibras.

2. Sorvete Frozen

A massa no frozen é leve e refrescante. Por isso, a maior parte desse tipo de sorvete vem com a opção de escolher a cobertura e a calda. Neste caso, prefira sempre as de frutas (como blueberry ou frutas vermelhas), que possuem vitamina C e podem ajudar na corrida. Isso porque essa vitamina melhora a resistência a infecções, a absorção do ferro e o desempenho do corredor, já que melhora o metabolismo durante a corrida.

3. Sorvete de Chocolate

O cacau tem antioxidantes que combatem o envelhecimento das células. Quanto mais amargo o chocolate, maior é a concentração de cacau e mais nutritivo o sorvete é. Mas não escolha aqueles cheios de calda para não aumentar demais o aporte de calorias. Aqui o picolé é o mais indicado.

4. Picolé de frutas (sem leite)

Independente do sabor, os picolés frutados são ricos em vitamina C e carboidratos, que dão energia extra para o corredor. Por isso, ele é sempre uma boa pedida para antes dos treinos.

5. Sorvete de Açaí

Assim como a polpa da fruta, o sorvete possui um grande poder antioxidante. Assim, é uma ótima pedida para um dia quente.

(Fonte: Patrícia Pinesi, nutricionista de São Paulo)