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Por Julia Bargieri*
As frutas vermelhas – como morangos, amoras, framboesas e mirtilos – não apenas acrescentam cor e sabor a uma dieta, mas também oferecem uma série de benefícios para os corredores e atletas em geral. Do fornecimento de antioxidantes ao suporte à recuperação muscular, essas pequenas potências nutricionais podem ser aliadas valiosas para aqueles que buscam melhorar seu desempenho atlético e manter a saúde a longo prazo.
As frutas vermelhas oferecem uma série de benefícios para os corredores, desde a redução do estresse oxidativo e inflamação até o suporte à recuperação muscular e melhoria da saúde cardiovascular. Ao incluir uma variedade dessas frutas em sua dieta regularmente, os corredores podem fortalecer seu corpo, aumentar seu desempenho e promover sua saúde a longo prazo. Conheça mais algumas das vantagens:
As frutas vermelhas são ricas em antioxidantes, como antocianinas, flavonoides e vitamina C, que combatem os radicais livres gerados durante o exercício físico intenso. Isso ajuda a reduzir o estresse oxidativo – que pode levar à inflamação e danos celulares.
Estudos mostram que o consumo regular de frutas vermelhas pode estar associado a um menor risco de doenças cardiovasculares. Os compostos antioxidantes e anti-inflamatórios presentes nessas frutas ajudam a melhorar a saúde do coração e a circulação sanguínea – o que é crucial para os corredores.
Os antioxidantes e anti-inflamatórios presentes nas frutas vermelhas podem ajudar na redução da dor muscular após o exercício, bem como na aceleração do processo de recuperação. Isso permite que os corredores se recuperem mais rapidamente entre as sessões de treinamento, reduzindo o risco de lesões e melhorando o desempenho geral.
Adicionar frutas vermelhas à sua dieta como lanches pré-treino, adicionando-as a smoothies pós-treino ou incorporando-as em saladas são maneiras simples de aproveitar todos os benefícios que elas oferecem. É importante variar as frutas vermelhas consumidas para garantir uma ampla gama de nutrientes.
*Nutricionista, maratonista e campeã mundial de handebol.
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