Participar de festas também faz parte da vida de esportistas, porém, a animação exagerada às vezes pode trazer conseqüências indesejáveis, como a ressaca. Mas, não há necessidade de deixar de lado sua vida social, com cuidados simples as conseqüências das festas e os happy hours podem ser dribladas com uma alimentação correta.

Os exageros alcoólicos cometidos durante as festas podem trazer reclamações como -Aí, minha cabeça dói-, ou -nossa o mundo ta girando-, ou ainda -acho que meu estômago vai sair pela boca!-. Esses exageros também podem gerar, entre outros problemas, um aumento considerável no processo de desidratação do organismo. Qual a solução para esse tipo de problema?

A ressaca é uma intoxicação do organismo provocada por toxinas liberadas na filtragem do álcool pelo fígado e para curá-la não deve-se evitar o vômito e a diarréia, pois essa é a maneira do organismo esvaziar naturalmente, para começar a melhorar.

Evite tomar analgésico para curar a dor de cabeça ou aliviar o estômago. Evite também os efervescentes, afinal, a solução não está em entupir-se de remédios, pois os mesmos podem até abrandar os sintomas, mas não irão resolver o problema.

As paredes estomacais ficam sensíveis pelo abuso do álcool e podem ficar ainda mais prejudicadas caso haja a ingestão de gordura; por isso, há a necessidade de uma alimentação leve e adequada, para repor os nutrientes perdidos na folia que assim como, uma hidratação intensa aliadas a muito descanso são a receita para um restabelecimento rápido e eficaz.

Já vimos que o consumo excessivo de álcool pede muito líquido, por isso confira algumas sugestões revigorantes:

– Chá de boldo que dá um -up- no fígado.
– Refresco de melancia, uma super limonada e uma deliciosa água de coco são excelentes pedidas.

Outras dicas:

Suco para dar ânimo:

Ingredientes:
250 ml de água; 125g de beterraba; 01cenoura média; 01 maçã e 5g de gengibre.

Como preparar:
Basta cortar a beterraba, a cenoura e a maçã com a casca e as sementes em pedaços juntar a água aos poucos e bater com o gengibre na centrífuga. Coar e servir gelado. Aumenta a disposição.

Suco rico em vitaminas:

Ingredientes:
2 rodelas de abacaxi; 1 xícara de chá de maçã picada sem casca e sementes; 1 xícara de chá de água; 2 xícaras de chá de suco de laranja; 10 colheres de sopa de leite condensado light.

Modo de preparo:
Bater no liquidificador o abacaxi e a maçã, juntando a água aos poucos. Coar e levar novamente ao liquidificador em seguida adicionar o suco de laranja e o leite condensado. Finalmente, juntar alguns cubos de gelo e tornar a bater. Servir gelado.

Outras sugestões são:

– Saladas de folhas verdes, como rúcula, alface, acrescidas de manga e tomate, por serem ricos em ferro e potássio.

– Frutas, como o açaí (que virou moda por seu alto poder energético e por ser fonte de vitamina C) e a manga.

– A tradicional canja de galinha e alguns caldos como a receita a seguir:

Caldo pós-folia:

Ingredientes:
4 batatas médias; 1 cubo de caldo de carne ou galinha; 4 tomates; 2 cebolas; 4 dentes de alho; 1 pitada de açúcar; 1 pacote de couve mineira (já cortada, comprada na feira); sal a gosto.

Como fazer:
Bata no liquidificador o tomate, a cebola e o alho, com um copo de água e o açúcar. Coloque um pouco de óleo em uma panela e cozinhe os temperos até ferver. Reserve. Cozinhe as batatas com o cubo de caldo, misture a couve na água de cozimento, fervendo até engrossar. Quando o creme de batatas estiver consistente, adicione o molho de tomates, e ferva por alguns minutos. Se necessário, acerte o sal. Se quiser deixar mais amargo o caldo, para curar a ressaca, coloque a couve, fervendo-a diretamente com os ingredientes. Se preferir menos amarga, escalde e coe a couve, antes de misturar ao caldo.

Porém, produtos embutidos e enlatados, como salsichas, presunto e milho em conserva devem ser evitados, pois contém alto teor de sódio, que atrapalham a absorção de líquidos pelo organismo reforçando a desidratação.

É importante lembrar também de manter no mínimo, as 4 refeições diárias (café da manhã, almoço, lanche e jantar), podendo-se até incluir mais um ou dois pequenos lanches nos intervalos, de acordo com a necessidade.

Respeitar os horários das refeições ou, em caso de horários diferenciados, manter um intervalo máximo de 4 a 5 horas entre uma refeição e outra, que é fundamental.

Em resumo, é mais saudável comer quantidades menores de alimentos em cada refeição, mas fazendo um número maior de refeições diárias, do que fazer uma ou duas refeições com grande quantidade de alimentos.