O chá de canela de velho tem como ingrediente principal uma erva chamada de miconia albicans. O apelido é curioso, mas explica bastante sobre o uso medicinal dessa planta.
É indicada para tratar doenças dolorosas como artrites, artroses e reumatismo. Mas também ajuda a aliviar dores de tendinites, torcicolos, bursites e outros processos inflamatórios, especialmente aqueles acompanhados de inchaço local.
É uma planta muito conhecida e utilizada em tratamentos naturais contra dores nas articulações, principalmente na região nordeste do Brasil.
Segundo alguns estudos e especialistas, a canela de velho tem realmente as propriedades anti-inflamatórias e fitoquímicas (antioxidantes) de que sempre se falou.
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Como preparar
Ingredientes
- 70 g de folhas secas de canela de velho
- 1 litro de água
Modo de preparo
Para preparar o chá de canela de velho, basta ferver a água junto das folhas secas. Feito isso, deixe descansando por 10 minutos, então coe.
Chá de canela de velho: como consumir
Especialistas aconselham que o consumo de chá de canela de velho seja feito com moderação.
Porque os fitoquímicos, que fazem muito bem ao organismo, em excesso não são bons para o sistema digestivo e podem causar problemas no fígado.
Então, é indicado que seja consumido apenas duas vezes ao dia, uma no período da manhã e outra no período da noite.
Cuidados necessários
Antes de começar a consumir o chá, saiba a procedência da erva, devido a capacidade da canela de velho de absorver o alumínio presente no solo. No cerrado, onde a erva é abundante, há forte predominância do metal no solo por causa da exploração mineral na região.
Estudo recente feito pela Unifor constatou que o uso das folhas de M. albinas com finalidade medicinal é aparentemente seguro. No entanto, ressaltou que são necessários mais estudos para confirmar a sua segurança.
Outro estudo, feito pela UNESP – Assis, mostrou riscos à saúde, seja em forma de chá ou qualquer outro uso, por conta da concentração de alumínio na erva.
O biólogo Rodrigo Polisel comenta que é preciso uma reformulação do uso da canela de velho a fim de se criar um processo para extrair o alumínio presente na planta antes de seu consumo.
“O potencial da planta é inegável. Mas na natureza há plantas que bioacumulam muitas coisas presentes no solo e, parece que canela de velho é uma delas. O grande desafio é saber quais os níveis seguros de ingestão para que não cause problema nas pessoas. Vale dizer que não se deve sair tomando o chá sem nenhum acompanhamento, por mais que se trate de medicina natural”, explicou Rodrigo.
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