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Receitas detox para quem abusou da ceia

Foto: Shutterstock

Para muita gente, as festas de fim de ano são sinônimo de exageros à mesa – tanto de comida, quanto de bebida. Se você se enquadra neste grupo e quer limpar o corpo (e a consciência), pode apostar em receitas detox. Elas levam alimentos que ajudam a desintoxicar o organismo, graças às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, adstringentes, hidratantes e diuréticas, por exemplo.  

As receitas detox são aliadas do seu organismo porque ajudam a promover o bem-estar e balancear possíveis desequilíbrios, mas não são milagrosas. 

Para dar uma mãozinha aos gulosos de plantão, escolhemos três receitas detox de sucos. Durante três dias, consuma pela manhã, em jejum. 

 

Receitas detox

Suco detox 1

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi fatiado 
  • 1 kiwi
  • 1 pepino
  • 2 folhas de couve
  • Hortelã a gosto
  • 2 cm de gengibre in natura
  • 300 ml de água gelada

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, para triturar bem. Coe se achar necessário. 

Benefícios

O abacaxi contém bromelina, poderosa enzima que facilita a digestão, o kiwi é muito rico em vitamina C, que ajuda a neutralizar os radicais livres e melhorar a imunidade, e o pepino tem propriedades hidratantes e diuréticas.

Suco detox 2

Ingredientes

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 cenoura
  • 1 maçã orgânica
  • 2 cm de cúrcuma raiz (ou uma colher de chá de cúrcuma em pó)
  • 1 manga 

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador por tempo suficiente para virar uma vitamina. A manga deixa essa receita mais cremosa. 

Benefícios

A vitamina C da laranja melhora a imunidade, a maçã ajuda a digestão, é rica em antioxidantes, água e vitaminas. Já a manga é rica em vitamina A, um poderoso antioxidante que ajuda a preservar a integridade da mucosa gástrica. A cúrcuma tem poderes anti-inflamatórios e é excelente para quem pratica esportes. 

Suco detox 3

Ingredientes

  • 1 limão
  • 1 folha de couve
  • 300 ml de água de coco
  • 1 maçã orgânica
  • 1 ramo de salsão ou de salsinha/manjericão a gosto
  • 1 colher de semente de chia

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome sem coar. 

Benefícios

O limão é responsável por uma série de benefícios para a saúde do organismo. A couve é rica em magnésio, um dos minerais que ajudam nessa detox. A água de coco é um isotônico natural e a chia é rica em ômega 3, responsável por diminuir os processos inflamatórios do organismo. 

 

 

 

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